Qui osera manger une mygale ?

Citation :

Dans certains pays, les insectes sont des mets comme les autres. Vous pourrez donc vous mettre sous la dent des mygales, des sauterelles, des vers… et bien d’autres choses qui peuvent paraitre dégoutantes pour nos papilles plutôt sensibles!

C'est en Afrique et surtout en Asie que ces mets "particuliers" vous seront proposés. Pour vivre ce genre d'aventure, il ne faut pas hésiter à parcourir les allées des marchés. Avec un peu de chance, au hasard d'un étal, vous pourrez admirer ces petites bêbêtes vivantes et grouillantes. Si vous n'osez pas, il y a toujours la possibilité de se faire un petit plateau "Cocktail" dans un restaurant.

La mygale est un des mets les plus répandu à travers l'Asie. Rappelez-vous le commentaire de brikettdeflub sur le blog, qui nous décrivait avec passion la rencontre entre ses papilles gustatives et l'abdomen (si possible généreusement rempli d'œufs) d'une de ces petites bêtes à poils lors d'un récent séjour au Cambodge. Je vous entends tous d'ici… Beurk, c'est degueulasse, j'en passe et des meilleurs…
Avant de crier au scandale, je pense qu'il est bon de vous faire une petite parenthèse historico/culturel. A l'époque des Khmers Rouges, on ne peut pas dire que la nourriture abondait dans les foyers. Pour éviter la famine, les gens ont su profiter de la faune généreuse qui les entourait. Petit à petit, ils ont su préparer la mygale et c'est ainsi que sa consommation s'est généralisée.

Bon, même si je devine que tout le monde n'a pas forcément été convaincu, je suis persuadée que certains sauront se laisser tenter si un jour on leur propose une belle assiette de mygales grillées. Si ça arrive, pensez à Be Noot et envoyez nous une petite photo.

Crédit Photo: Mygale par ykai2006, mygale bleuté par naus3a01, assiette de vers par sama sama

source : http://www.be-noot.com/blog/index.php/2006/09/19/117-asie-mygale

Krikri

oula... moi en tout cas j'essayerais jamais... deja que je creve de touille devant les araignées... en plus en manger...

Theugo



Si on me mets une certaine somme et qu'elle est cuite pas de probleme

Malakian

Limite ouais si c'est un pari où y'a à gagner...



Mais jamais je gouterais par envie ou curiosité une araignée.

theugo


Grillé,les pattes ca doit etre bon,mais l'abdomen

Malakian


Bah écoutes sur le coup j'prefere bouffer un morceau tendre de boeuf

theugo

Moi une pizza

Rafilayardi



Je pense que si je suis en vacances dans un pays
où on ferait des insectes et arachnides aux repas je me laisserai tout
de meme tenté ... Apres tout pourquoi manger des crevettes / huitres /
moules / etc et pas un insecte ? un arachnide ?

Valko


Oui je crois que je ferais comme Rafi mais avec
une certaine méfiance tout de même car finalement comme il dis si eux
ils viendrais chez nous ils serais aussi peut-être dégoutté par nos
agissements...

Rafilayardi


Ils seront en effet dégoutés du moins choqué si
on prend les indoux où les bovins sont sacrés ... alors que nous on en
mange bcp du boeuf ^^